Με ένα μεγάλο Happening στη Πλατεία
Κοτζιά στο κέντρο της Αθήνας θα γιορταστεί για πρώτη φορά στην
Ελλάδα η Παγκόσμια ημέρα του αβγού! «Πρωταγωνίστρια» του πρωτότυπου
αυτού event η... μεγαλύτερη ομελέτα που έγινε ποτέ στα χρονικά.
Την Γιορτή οργανώνει στις 12 Οκτωβρίου
ο Σύνδεσμος Πτηνοτροφικών
Επιχειρήσεων Ελλάδος στις 9:00 μ.μ. έως το μεσημέρι,
για να τιμήσει μια πανάρχαια, βασική τροφή των ανθρώπων. Το Ελληνικού
Κέντρου Πληροφόρησης για το Αβγό, ανέλαβε να ενημερώσει τους καταναλωτές
για τις αρετές του αβγού, όπου θα εξαλείψει τους φόβους που γεννήθηκαν
από την παραπληροφόρηση και τους μύθους όσο αφορά τη χοληστερίνη.
Happening μοναδικό, που θα αφήσει
τον κάθε περαστικό έκπληκτο, αφού μέρα- μεσημέρι θα στηθεί μια
τεράστια κουζίνα που θα τηγανίζει ακατάπαυστα ομελέτες δοκιμάζοντας
κάθε πιθανό συνδυασμό, και σερβίροντας την στον κόσμο.
Παρουσιαστής ο Κώστας Βενετσάνος,
ενώ στην πρώτη γραμμή του... τηγανίσματος ο Μιχάλης Ντουνέτας
μοναδικός στο είδος του αφού είναι ο Σεφ των γνωστών εστιατορίων
Casa di Pasta, ένας από τους συντελεστές της δημοφιλούς
εκπομπής του MEGA, Στη
Κουζίνα Ολοταχώς, καθώς και καθηγητής της σχολής των Σεφ
Le Monde η οποία και θα αναλάβει την κατάρριψη του ρεκόρ...
Το μεσημέρι της ίδιας μέρας θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο
Divani Caravel, ημερίδα και θα δοθεί συνέντευξη τύπου
με εξειδικευμένους ομιλητές. Ο Κος Σπύρος Νόνικας (Γενικός Διευθυντής
του Συνδέσμου & Οικονομολόγος Πτηνοτροφίας), θα προλογίσει
επί της ουσίας της ημέρας αυτής. Στη συνέχεια Θα μιλήσουν οι:
Μαρία Δημοπούλου (Γεωπόνος – Ζωοτέχνης M Sci) για τη διατροφή
ορνίθων & ποιότητα του αβγού, Τάσος Παπαλαζάρου (Διαιτολόγος
– Διατροφολόγος) για τη διατροφική αξία του αβγού, Βίκυ Σμυρλή
(Δημοσιογράφος) θα κάνει μια αναφορά για τη θέση του αβγού στην
Ιστορία, Ηλίας Μαμαλάκης (Συγγραφέας – Δημοσιογράφος) για τη θέση
του αβγού στην κουζίνα μας! Συντονιστής της Ημερίδας ο Γεώργιος
Παπαδόπουλος, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. 
Ο καταναλωτής θα είναι σε θέση να έχει άμεση ενημέρωση, και θα
διανεμηθούν ενημερωτικά φυλλάδια στα σημεία πώλησης των αβγών
(μεγάλα σούπερ-μάρκετς κ.α.).
Η Αμερικάνικη Καρδιολογική Εταιρεία, με την ευκαιρία της Παγκόσμιας
Μέρας Αβγού, συνιστά την κατανάλωση ενός αβγού καθημερινά σαν
παράγοντα υγιεινής διατροφής. Πρόσφατες μελέτες απέδειξαν, ότι
η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών είναι η κύρια αιτία των καρδιακών
νοσημάτων που προκαλούνται στον άνθρωπο και όχι το αβγού που συμπεριλαμβάνει
στη διατροφή του.
Μεγάλες εταιρίες είναι οι χορηγοί της Παγκόσμιας ημέρας αβγού
που θα γιορταστεί γιαπρώτη φορά στην Ελλάδα! Πρόκειται για τις
εταιρείες ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ,
ΒΙΟΖΩΗΣ,
ΓΕΩΡΓΑΣΟΠΟΥΛΟΣ, ELANCO, ΖΟΥΡΑΣ ΤΑΚΗΣ,
ΖΟΥΡΑΣ ΦΑΡΜ, ΖΩΟΝΟΜΗ ΒΑΡΒΑΤΣΟΥΛΗΣ,
ΖΩΦΟΡΟΣ, ΗΡΑΚΛΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ, INTERVET,
ΚΟΥΡΚΑΦΑΣ, LOHMANN, ΜΥΛΟΙ ΣΟΓΙΑΣ, PROBIMI,
ROCHE, ΣΟΓΙΑ ΕΛΛΑΣ, ΤΕΤΩΡΟΣ και VETERIN.